Notre catalogue de cadeaux gourmands

Notre catalogue de cadeaux gourmands

La Maison Gourmande vous invite à découvrir son catalogue de coffrets gourmands à offrir, ou à s’offrir, pour toutes occasions et, bien sur, plus particulièrement à l’occasion des fêtes de fin d’année qui approchent.

Possibilité de livraison de quantités importantes pour vos cadeaux de fin d’année à vos clients et comités d’entreprise

Envoi de catalogues papier ou PDF sur demande en suivant ce lien:

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Nos soirées raclette à volonté

5 nouvelles dates pour nos soirées raclette à volonté !!!

 

soiree raclette affiche-NOV-DEC

Raclette de Savoie Affinée et Crémeuse au lait cru
Charcuterie Extra
Pommes de terre.

TOUT A VOLONTÉ!!

Prix: 19€ / personne (12€ – 10 ans)
Boissons en supplément

ATTENTION: Nombre de places limité…

Sur réservation au 05 63 56 37 12 ou par email  lamaisongourmande.marssac@gmail.com

‘Je réserve’

La Maison Gourmande
16 avenue d’Albi / 81150 Marssac sur Tarn

 

Soirées raclette à volonté!

soiree raclette

Et c’est reparti pour les soirées raclette à volonté de La Maison Gourmande!
5 premières dates à retenir en octobre
Vendredi 4 / samedi 12 / vendredi 18 / samedi 26 et jeudi 31
Raclette au lait cru et charcuterie extra accompagnés de pommes de terre.
TOUT A VOLONTÉ!!
Prix: 19€ / personne (12€ – 10 ans)
-Boissons en supplément-
Nombre de places limité

Réservations
Tél 05 63 56 37 12
Email: lamaisongourmande.marssac@gmail.com

 

Salades à emporter

Nouveau à La Maison Gourmande à Marssac!
Pour cet été, nous vous proposons des plats à emporter élaborés chaque jour avec des produits de qualité.
Aujourd’hui, 2 salades à découvrir (ou à re-découvrir)
1) La Salade Italienne:
Salade verte, légumes grillés et confits (aubergines, courgettes, poivrons, tomates séchées), pignons de pin, parmesan
Assaisonnement : huile d’olive et vinaigre balsamique, sel / poivre
Prix: 5,00 €
2) La Salade Complète:
Salade verte, tomates, œuf dur, radis, pommes de terre, jambon blanc bio, cantal jeune au lait cru
Assaisonnement: huile d’olive et colza, vinaigre, moutarde sel / poivre
Prix: 6,50 €
PS: les assaisonnements sont fournis dans un contenant à part, à mélanger soi-même.

Renseignements et commandes au 05 63 56 37 12

Soirée QUIZZ vendredi 5 juillet à 20h00

Venez tester votre culture générale en répondant aux Quizz de « La Maison Gourmande » à Marssac sur Tarn tout en dégustant de la charcuterie extra et des fromages « Xavier » accompagnés de frites fraîches maison et de salades sans oublier le petit dessert pour terminer sur une note sucrée!
Nombreux lots à gagner toujours dans une ambiance musicale et décontractée.
Fous rires assurés!!!
Prix 25€ / personne (boissons non comprises)
Réservation 05 63 56 37 12soirées été 2019

Notre cave s’étoffe

Notre cave s’étoffe pour les fêtes

Sancerres, Pomerol, Grand crû Saint-émilion, Saint Romain, Crozes Hermitage, Pommard, Pernand Vergelesses, Chablis, Pouilly Fumé, Pouilly Fuissé, , Sauternes, Beaune 1er cru… etc…

Des vins de toutes les régions de notre belle France, Loire, Alsace, Bourgogne, Bordeaux, Languedoc, Jurançon, Beaujolais, Minervois, Fronton, Bergerac, Cahors, Côtes du Rhône, Corbières etc… et, bien entendu, Gaillac!

N’hésitez pas à venir découvrir sur place des vins pour tous les budgets et pour tous les goûts

À très vite 😋

A découvrir à La Maison Gourmande à Marssac

Catalogue Noël / Cadeaux gourmands

Découvrez notre catalogue de coffrets et paniers gourmands Noël 2018, d’ores et déjà disponibles en boutique à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn. Possibilité de quantités importantes sur commande.catalogue noel ducs

CATALOGUE NOEL 2018 – Cadeaux gourmands

Envois de catalogues par email sur demande à lamaisongourmande.marssac@gmail.com

NB: Possibilités de nombreux autres paniers gourmands élaborés à partir de produits locaux et vins de Gaillac ou autres régions de France à venir composer soi même sur place.

Vous pourrez découvrir également un rayon alcools avec un grand choix de whiskys, rhums, portos… Et pour les amateurs de goûts « exotiques », La Maison Gourmande » propose également des produits de divers pays tels que: Italie, Portugal, Grèce…

Nous nous tenons à votre disposition pour tous renseignements complémentaires aux horaire suivants:

‘VOIR NOS HORAIRES’

 

Soirée BRASSENS

soirée brassens.jpg
Pour les amateurs de BRASSENS, après l’énorme succès de la précédente soirée, on remet ça le jeudi 29 novembre!
On dîne avec BRASSENS à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn
Play-listes de musiques originales et reprises du répertoire de « Georges Brassens »
Moustache et bonne humeur de rigueur !
Ce soir on chante Brassens (ou on essaie…)
Jeu avec petits lots : Qui est l’interprète ? (trop facile…)
Préparez vous dés maintenant
Pour vous aider
Quelques interprètes ayant chanté Brassens :
Juliette Gréco – Michel Rivard – Agnès Bihl – JoeyStarr – Malek – Danyel Waro – Demi Portion – Les Ogres de Barback – Sanseverino – Barbara 1992 – Les Frères Jacques -Maxime Le Forestier – Jean Bertola – Renée Claude James Ollivier – Koen de Kauter – La Troupe du Phénix – Jojo à Gogo – Renaud – Tonton Georges Trio : – Hervé Suhubiette – Yves Uzureau – Joël Favreau et Jean-Jacques Franchin – Concurrence déloyale – MEJ Trio – Verdier, Bonnefon, Salinié – Kristo Numpuby – Les Faussaires – Mélanie Dahan – Goun Éric Lareine et Loïc Lantoine – Debout sur le Zinc, Aldebert, Agnès Bihl, Yves Jamait – Georges Chelon – Nathalie Dardenne – Marie d’Épizon – Trio Callipyge – Christian Roberge…
Reprises en langues étrangères :
Pierre-Joseph Ferrali – Miquel Pujadó – Der schlechte Ruf – Handstreych – Franz Josef Degenhardt – Junge Paare auf Bänken – Vorsicht Gorilla – Peter Blaikner – Graeme Allwright Jake Thackray – Anje Duhalde – Miquel Pujadó – Sam Alpha – Paco Ibáñez – Javier Krahe Eduardo Peralta – Jacques Yvart – Yossi Banaï – Fabrizio De André – Pardo Fornaciari – Idir Nanni Svampa – Camille et Xavier Pontoy – Köningstheaterakademie – Corne d’aur’Oc – Justyna Bacz – Piotr Machalica – Alexandre Avanessov – Thorstein Bergman – Jiří Dědeček…
Formule unique
Apéritif: Punch maison avec ou sans alcool
Buffet campagnard à volonté composé de charcuteries salades et fromages
Desserts
Prix par personne: 25 € * Boissons en supplément
ATTENTION!!
Nombre de places limité!!
Renseignements au 05 63 56 37 12
Réservations sur place uniquement.
La Maison Gourmande 16 avenue d’Albi 81150 Marssac sur Tarn
Soirée Gaillac primeur

Soirée Gaillac primeur

Venez passer une soirée conviviale et décontractée dans une ambiance musicale « guinguette » autour d’une planche de charcuteries extra et fromages au lait cru « Xavier » arrosée de Gaillac primeur rouge et blanc du Domaine Vayssette
Réservation fortement conseillée, nombre de places limité
Réservations au 05 63 56 37 12

Prix 19 € par personne tout compris

Arrivage huîtres de Normandie

A compter du jeudi 11 octobre, les huîtres de Normandie de la Baie d’Isigny sont de retour à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn!

Sur place ou à emporter, ouvertes ou non, renseignements, commandes et réservations au 05 63 56 37 12AFFICHEHUITRES 21

huîtres sur place

6 huîtres et 1 verre de vin

Programme des soirées 2018

Dés l’automne et durant tout l’hiver, La Maison Gourmande organise des soirées à thèmes et des événements dans une ambiance musicale, familiale et décontractée.

Les plus récurrentes et les plus prisées sont  naturellement nos soirées « raclette à volonté » qui auront lieu chaque semaine soit le vendredi soit le samedi

Pour un prix de 19€ par personne (tarif adultes, hors boissons) équipés de services à raclette individuels, vous pourrez vous délecter de notre raclette au lait cru en provenance de La Fromagerie ‘Xavier’ MOF Maître affineur à Toulouse et de notre Charcuterie Extra Bayonne et Salamanque, le tout A VOLONTÉ !

Attention! le nombre de places étant limité à un quarantaine de place maxi, il est indispensable de réserver

Les réservations sont d’ores et déjà ouvertes:

Par téléphone au 05 63 56 37 12 ou directement sur notre site: ICI

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La soirée Gaillac primeur et la soirée Brassens, feront l’objet d’une prochaine communication au moins 15 jours avant l’événement

A très bientôt

Anne et Xavier

Stand de frites fraîches

Pour vos événements dans les environs d’Albi et jusqu’à 800 personnes: concerts, marchés gourmands, fêtes de villages, fêtes d’associations, apéros vignerons… La Maison Gourmande vous propose de venir installer son stand de frites fraîches.

Renseignements et conditions sur place à Marssac sur Tarn ou par téléphone au 0563563712

L’assiette « Maison Gourmande »

Notre plat favori!

L’ardoise « Maison Gourmande »

3 jambons:

Bayonne 12 mois, Noir de Bigorre 24 mois, Pata Negra 36 / 40 mois

3 Fromages « Xavier »

Brie truffé, Selles sur Cher, Ossau

Rillettes de canard et terrine de lapin au foie gras 😋

Venez fêter les papas à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn!

terrasseA l’occasion de la fête des pères, La Maison Gourmande vous accueillera dimanche 17 juin à partir de 10h00 pour venir y partager un repas en famille ou entre amis toujours dans une ambiance musicale, conviviale et décontractée.

Venez découvrir ou redécouvrir nos tapas, planches de charcuteries extra et fromages au lait cru affinés par ‘Xavier’ M.O.F Maître affineur à Toulouse, mais également notre saumon fumé d’exception fumé artisanalement par ‘Thierry Salas’ ou encore notre foie gras et autres rillettes de canard à l’ail rose de ‘La Condarié’ éleveur de canard à Lautrec.

Sans oublier nos amis végétariens, à qui nous proposons également quelques salades et toute une gamme de concassés de légumes et autres produits bio ou au moins issus d’une agriculture raisonnée, fabriqués par notre partenaire ‘Les Ducs de Gascogne’ 

Avec une carte de + de 40 vins rouge rosé et blanc de toutes les régions de France, des bières artisanales, des jus et nectars de fruits de chez ‘Alain Millat’ à Orlienas et des limonades artisanales ‘Elixia’, vous pourrez profiter de la terrasse arborée ou de notre espace climatisé aussi bien pour un apéritif autour d’un grignotage à la bonne franquette que pour partager un repas dans le calme et la tranquillité.

ATTENTION!!

Le nombre de places étant limité, il est préférable de réserver en nous appelant au:

05 63 56 37 12 ou en vous rendant sur le formulaire ‘contact et réservations’

Menu spécial « Fête des Mères » dimanche 27 mai à midi

Dimanche 27 mai midi, venez fêter les mamans dans un cadre raffiné et cocooning.

A l’intérieur comme à l’extérieur, vous profiterez d’une décoration exceptionnelle dans une ambiance musicale, chaleureuse et décontractée.

La Maison Gourmande vous propose un menu spécial fête des mères élaboré sur la base de nos meilleurs produits, saumon, foie gras, jambon Pata Negra Bellota, Noir de Bigorre, Brie truffé de chez Xavier…

Renseignements et réservation s au 0563563712

menu fête des mères.jpg

 

Merci à tous nos clients!

Merci à tous nos clients!

Une année entière de commentaires élogieux de votre part avec une note moyenne supérieure à 4/5 et voici La Maison Gourmande sur Tripadvisor  récompensée par une attestation d’excellence!

Nous adressons à tous nos clients un grand MERCI pour avoir pris le temps de rédiger ces sympathiques appréciations qui nous donnent envie d’encore mieux vous accueillir et vous servir dans le cadre de notre établissement, que nous nous efforçons de rendre toujours plus agréable et toujours plus Gourmand, en apportant le même soin que nous prenons à choisir la décoration de notre établissement que pour sélectionner les produits de grande qualité que nous vous proposons à la vente et à la dégustation.

Encore merci et au plaisir de vous revoir à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn

Anne et Xavier

Fête des mères

La Maison Gourmande, boutique partenaire des Ducs De Gascogne vous invite à venir découvrir un grand choix d’idées cadeaux gourmands pour les mamans gourmandes.

Grand choix de coffrets à offrir ou à s’offrir à l’occasion de la fête des mamans, pour un anniversaire ou pour remplacer le traditionnel bouquet de fleurs que l’on apporte lorsque l’on se rend à une invitation

Vous trouverez des compositions à tout petit prix et vous pourrez, si vous le voulez, composer vous-même votre coffret cadeau pour l’adaptater à votre budget

Journée dégustation gratuite samedi 5 mai

En partenariat avec Les Ducs de Gascogne, la Maison Gourmande à Marssac vous invite à une dégustation gratuite le samedi 5 mai de 10h30 à 12h30 et de 15h30 à 18h30 avec remise du panier gourmand au gagnant de notre jeu concours

Possibilité de restauration sur place midi et soir

Réservation au 05 63 56 37 12

Soirée RACLETTE et CHARCUTERIE à volonté Vendredi 9 mars

Soirée raclette à volonté

Encore une soirée à ne pas manquer à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn.
Venez profiter de la raclette au lait crû de chez « Xavier », fromager affineur à Toulouse, accompagnée de charcuteries extras, jambon blanc, jambons de pays, lomo, ventrèche, coppa, saucissons, chorizo, Jésus… Origines Bayonne, Salamanque et locale de la Ferme Cassar à Lombers
LE TOUT A VOLONTE !!!

Début des festivités
Vendredi 9 mars à 20h00 et jusqu’à plus faim…

Prix 19€ par personne (Boissons en supplément)
(Enfants jusqu’à 12 ans: 12€ )

Inscriptions et réservations sur le site
ou par téléphone au 05 63 56 37 12

 

Soirée raclette et charcuteries à volonté samedi 3 mars à 20h

Venez passer un moment festif et gourmand à La Maison Gourmande à Marssac en dégustant une raclette au lait crû accompagné de charcuteries extras, de Salamanque, de Bayonne et locales.

Profitez de fromage à raclette et de charcuteries à volonté dans une ambiance chaleureuse musicale et décontractée et dans un cadre exceptionnel !

Prix par personne : 19€

Enfants jusqu’à 12 ans: 15€

Réservation sur le site ou par téléphone au 05 63 56 37 12

Nombre de places limitées !

Soirée raclette à volonté vendredi 23 février à 20h

Encore une soirée raclette à volonté à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn

Vendredi 23 février à 20h

Raclette au lait crû en provenance de la fromagerie Xavier à Toulouse et charcuteries extras de Salamanque, de Bayonne et de la Ferme Cassar à Lautrec.

Le tout servi à volonté et toujours dans une ambiance musicale conviviale et décontractée

Boissons en supplément

Attention, nombre de places limité

Réservation sur le site ou par téléphone au 05 63 56 37 12

Soirée raclette à volonté samedi 13 janvier 2018

raclette à volonté

On commence bien l’année à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn!
Avec une soirée raclette à volonté (à consommer sans modération)
Samedi 13 janvier 2018 à 20h00
Fromage à raclette au lait crû en provenance de chez Xavier Maître affineur à Toulouse
Jambon cuit local bio, jambon crû Bayonne et assortiment de charcuteries Bayonne et Salamanque
Chaleur et convivialité assurée dans une ambiance musicale et décontractée.
Et pourquoi pas accompagnée d’une bouteille de vin blanc « Roussette de Savoie » *? Ou pas…
Prix: 19 € par personne
*Boissons en supplément

 

ATTENTION!!
Sur Réservation uniquement car nombre de places limité.
Avec notre formulaire en ligne ou par téléphone au 05 63 56 37 12

Idée cadeau pour Noël

Vous êtes en panne d’idée cadeau pour les fêtes ?

Offrez une Carte Cadeau de La Maison Gourmande à Marssac. À partir de 10€, vous décidez du montant et la carte est valable sur toute la boutique, repas inclus, sans date limite d’utilisation !

Facile de faire plaisir, non?

Soirée raclette à volonté

On commence bien l’année à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn!
Avec une soirée raclette à volonté(à consommer sans modération) le samedi 13 janvier 2018 à partir de 20h00
Fromage à raclette au lait crû en provenance de chez Xavier Maître affineur à Toulouse
Jambon cuit local bio, jambon crû Bayonne et assortiment de charcuteries Bayonne et Salamanque
Chaleur et convivialité assurée dans une ambiance musicale et décontractée.
Et pourquoi pas accompagnée d’une bouteille de vin blanc « Roussette de Savoie » *? Ou pas…
Prix: 19 € par personne

*Boissons en supplément

Réservation fortement conseillée car nombre de places limitées.
Avec notre formulaire en ligne ou par téléphone au 05 63 56 37 12

La Dépêche du Tarn en parle

La Dépêche du Tarn en parle

C’est en janvier 2012 qu’Anne et Xavier PIEROT ouvrent leur boutique de décoration de la maison au cœur d’une vieille bâtisse pleine de charme, « Loft & Dépendances », au 16 avenue d’Albi à Marssac sur Tarn.

En février 2015, ils transforment l’établissement pour créer un nouveau concept : bistrot, épicerie fine, cave et fromagerie qui deviendra « La Maison Gourmande ».

18 mois après l’ouverture, l’établissement est repéré par le célèbre guide Gault et Millau, l’Expert Gourmand (Guide Sud-Ouest 2017-2018).

La Dépêche du Tarn parle de La Maison Gourmande: lire l’article

Le Gault et Millau, ce sont près de 1 100 adresses gourmandes du sud ouest qui sont sélectionnées et répertoriées : des restaurants, mais aussi des commerces indépendants (bouchers, charcutiers-traiteurs, poissonniers, boulangers, pâtissiers, fromagers, cavistes ou torréfacteurs…).

C’est dans cette épicerie fine au concept original, aménagée et décorée avec beaucoup de goût, qu’ Anne et Xavier vous accueillent chaleureusement et vous proposent une large gamme de produits de qualité, tels que les fromages de chez «Xavier» (M.O.F. maître affineur à Toulouse depuis 1976), la charcuterie extra (pata-negra Bellota, Noir de Bigorre et Bayonne), mais aussi un saumon fumé Label Rouge, un foie gras élaboré par un petit éleveur de canards situé à Lautrec ou les huîtres de La Baie d’ Isigny , sans oublier des vins de petits producteurs de Gaillac et des différentes régions viticoles de France.

La partie restauration permet, selon vos envies, de partager une assiette de tapas, déguster un verre de vin, déjeuner ou dîner entre amis ou en famille, organiser vos repas d’affaires avec possibilité de privatisation de l’espace pour une occasion particulière.

Les repas sont servis à l’intérieur dans un cadre chaleureux ou bien dans un jardin ombragé très agréable en été.

Vous pouvez également commander des plateaux de fromages ou de charcuteries à emporter et venir composer vos paniers garnis pour vos Cadeaux Gourmands.

 « La Maison Gourmande » associe les plaisirs de la bouche au plaisir des yeux.

Tous les ingrédients sont donc réunis pour faire de ce lieu une adresse unique et incontournable sur la région d’Albi 

Soirée Gaillac primeur jeudi 16 novembre

A l’occasion de la sortie du Gaillac primeur jeudi 16 novembre 2017La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn organise une soirée conviviale et décontractée, dans une ambiance musicale, autour d’un buffet agrémenté de tapas variés et desserts arrosé de vin rouge et vin blanc du Domaine Vayssette servis à discrétion.
Prix par personne: 19 € repas et vins compris.
Réservation au 05 63 56 37 12 ou à partir de notre formulaire: Contact et Réservation
Attention!!, nombre de places limité

Soirée vin primeur

 

La maison Gourmande sélectionnée parmi les meilleures adresses !

Repérée par les experts du Gault & Millau comme l’un des meilleurs établissements du Sud Ouest, La Maison Gourmande associe les plaisirs de la bouche au plaisir des yeux !

Au cœur d’une vieille bâtisse pleine de charme, Anne et Xavier vous accueillent chaleureusement dans cette épicerie fine au concept original.

La partie restauration permet selon vos envies, de partager une assiette de tapas, déguster  un verre de vin, dîner entre amis ou en famille, commander un plateau fromages, charcuteries, déjeuner sur le pouce.

L’épicerie fine offre quant à elle, une large gamme de produits de qualité, tels que les fromages de« Xavier​» (M.O.F Maître affineur à Toulouse depuis 1976), la charcuterie extra (Pata­negra Bellota, Bigorre et Bayonne),le saumon fumé ou encore le foie gras.

Tous les ingrédients sont donc réunis pour faire de ce lieu une adresse unique et incontournable sur la région d’Albi !

 

Soirée « Brassens » samedi 4 novembre 2017

soirée Brassens samedi 4 novembre 2017

 

Samedi 4 novembre à 20h00, on dîne avec BRASSENS à La Maison Gourmande à Marssac
Play-listes de musiques originales et reprises du répertoire de « Georges Brassens »
Moustache et bonne humeur de rigueur car ce soir là on chante Brassens (ou on essaie…)
Jeu avec lots : Qui est l’interprète ? (trop facile…)


Pour vous préparer à l’événement, voici quelques petites informations utiles:


Quelques interprètes ayant chanté Brassens: 
Juliette Gréco – Michel Rivard – Agnès Bihl – JoeyStarr – Malek – Danyel Waro – Demi Portion – Les Ogres de Barback – Sanseverino – Barbara 1992 – Les Frères Jacques -Maxime Le Forestier – Jean Bertola – Renée Claude James Ollivier – Koen de Kauter – La Troupe du Phénix – Jojo à Gogo – Renaud – Tonton Georges Trio : – Hervé Suhubiette – Yves Uzureau – Joël Favreau et Jean-Jacques Franchin – Concurrence déloyale – MEJ Trio – Verdier, Bonnefon, Salinié – Kristo Numpuby – Les Faussaires – Mélanie Dahan – Goun – Éric Lareine et Loïc Lantoine – Debout sur le Zinc, Aldebert, Agnès Bihl, Yves Jamait – Georges Chelon – Nathalie Dardenne – Marie d’Épizon – Trio Callipyge – Christian Roberge


Autres reprises en langues étrangères :
Pierre-Joseph Ferrali – Miquel Pujadó – Der schlechte Ruf – Handstreych – Franz Josef Degenhardt – Junge Paare auf Bänken – Vorsicht Gorilla – Peter Blaikner – Graeme Allwright – Jake Thackray – Anje Duhalde – Miquel Pujadó – Sam Alpha – Paco Ibáñez – Javier Krahe – Eduardo Peralta – Jacques Yvart – Yossi Banaï – Fabrizio De André – Pardo Fornaciari – Idir – Nanni Svampa – Camille et Xavier Pontoy – Köningstheaterakademie – Corne d’aur’Oc – Justyna Bacz – Piotr Machalica – Alexandre Avanessov – Thorstein Bergman – Jiří Dědeček
Et sans doute beaucoup d’autres…

Notre formule pour cette soirée:

– Apéritif
– Buffet campagnard à volonté composé de charcuteries salades et fromages
– Desserts

Prix par personne: 23 €
* Boissons en suplément

Réservations au 05 63 56 37 12
ou en utilisant notre formulaire « contact et réservations »

 

Arrivage huîtres de Normandie

Arrivage huîtres de Normandie

Chaque semaine, arrivage huîtres de Normandie à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn

A consommer sur place accompagnées d’un verre de vin

ou

à emporter

Que ce soit pour 6 huîtres, pour 12 ou pour une bourriche de 4 kg, pour vos commandes ou vos réservations, utilisez notre formulaire de contact ou téléphonez au: 05 63 56 37 12

 

6 huîtres et 1 verre de vin

Servis sur un plateau !

Vous n’auriez pas une petite envie de changer la routine du repas traditionnel, de mettre tout simplement les pieds sous la table et de découvrir de nouvelles saveurs ?

La Maison Gourmande vous propose un vaste choix de plateaux composés d’un assortiment de fromages, de charcuteries ou de saumon écossais Label Rouge, fumage artisanal ‘Thierry Salas’
Pour un repas entre amis, un cocktail dînatoire, un repas professionnel ou tout type d’événement, nous adaptons les plateaux à votre demande et à vos goûts.

Alors n’hésitez plus, commandez votre plateau pour 2, 4, 6 ou plus et laissez vous guider par nos conseils pour trouver une bouteille de vin adaptée à votre choix.

 

Quelques exemples de plateaux à composer

Plateau composé de plusieurs variétés de fromages : Camembert, Chèvres, Fourme d’Ambert, Maroilles….

Plateau de charcuteries fines telles que le jambon Noir de Bigorre ou la Pata negra Bellota

Plateau raclette composé de tous les ingrédients nécessaires qui permet de ne rien oublier pas même les cornichons !

La raclette fait sa rentrée

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La raclette fait sa rentrée

A la Maison Gourmande, dés que les beaux jours se terminent on pense déjà aux chaleureuses soirées d’hiver et bien évidemment au fameux plat traditionnel de la Savoie : la raclette.

Accompagnée de charcuteries Extra, de pommes de terre et de cornichons, ce plat convivial sera parfait pour un repas entre amis ou en famille.

Fort de son succès l’hiver dernier, La Maison Gourmande a poussé les murs et agrandit son espace dégustation avec l’ajout d’une table ronde pouvant accueillir jusqu’à 7 personnes.

Afin que tout le monde puisse trouver son bonheur, notre carte propose également toute une variété d’assiettes composées de fromages et charcuteries fines.

Soirée Gaillac primeur et Beaujolais nouveau à « La Maison Gourmande »

A l’occasion de la sortie du Gaillac primeur du Domaine Vayssette et du Beaujolais nouveau du Domaine Olivier Depardon,

La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn

vous propose de venir découvrir ces vins nouveaux autour d’une

‘planche de charcuteries extra et de fromages au lait cru’

affinés par la fromagerie « Xavier »,

Meilleur Ouvrier de France et Maître affineur à Toulouse.

Une soirée sur le thème de la bonne humeur

dans une ambiance musicale et décontractée

au sein d’un espace chaleureux et convivial.

Notre formule tout compris:

La planche de charcuteries et fromages

19 € par personne vin compris

(Nombre de place limitées, réservation fortement conseillée!)

Renseignements: 05 63 56 37 12

Invitations, animations, dégustations, actualité

Ce mois-ci, le mercredi 2 et le samedi 5 novembre, la Maison Gourmande à Marssac vous invite à une dégustation de thés ‘teapigs’ à l’occasion des 10 ans de la célèbre marque de thés anglais.

Ce sera également l’occasion de vous faire découvrir quelques préparations ‘Marlettes’ gâteaux, crèpes, blinis…

Nous vous invitons donc à venir vous joindre à nous avec vos amis dans une ambiance conviviale et décontrac-thé-e!

 

Eclairons notre lanterne !

Nous vous invitons cette semaine à découvrir l’un de nos produits : la lanterne d’autrefois.

Quelle est l’origine de la lanterne ?

Le terme de lanterne évoque des époques anciennes où des hommes que l’on nommait les falotiers, étaient chargés d’allumer l’éclairage public composé de lanternes fixées sur des lampadaires de rue.

Mais on retrouvait également des lanternes sur des carrosses, voire des voitures car elles sont l’ancêtre du phare. Certaines étaient d’ailleurs de véritable œuvre d’art et décoraient les fiacres de grands notables.

En Chine il existe une fête des lanternes où l’on allume une quantité incroyable de lanternes peintes et décorées.

On raconte que lorsque Louis XIII fit son entrée dans Lyon, on ordonna à toute la population d’installer des lanternes colorées à toutes les fenêtres afin qu’il puisse se rendre compte que tout le monde l’admirait et le regardait passer. Mais à l’époque le verre était rare et l’éclairage d’une lanterne était faible.

C’est Colbert qui le premier eut l’idée d’utiliser ce matériau assez commun qui permit de créer de très belles lanternes.

Quelle lanterne choisir ?

Sur le site maison du luminaire nous vous proposons toute sorte de lanternes : modernes, classiques, en fer forgé, patinées. Bien que ce produit ait une vocation décorative il permet également un éclairage de qualité.

Vous trouverez ainsi des lanternes à poser sur une table, un guéridon ou des lanternes à suspendre sur une potence ou un lampadaire. Comme par exemple cette lanterne le Fresne.

Si vous souhaitez apporter une touche de romantisme ou donner un petit air d’autrefois à votre intérieur, sur votre terrasse, dans votre jardin ou même sur un balcon alors rien de plus simple. Il vous suffit de vous rendre sur notre site maison du luminaire.

Nos lanternes en fer forgé conçues par Lanternes d’Autrefois sont fabriquées artisanalement et agréées par les architectes des bâtiments de France. Elles sont électrifiées et certifiées à la norme Européenne.

Éclairer son jardin ou sa terrasse

Lorsque l’on parle d’éclairage on pense souvent à l’intérieur d’une habitation mais l’extérieur est également essentiel. En effet, d’un point de vue pratique il va permettre d’orienter les passages et d’un point de vue esthétique il va mettre en valeur votre jardin, votre terrasse ou vos façades.

Pour cela, nous vous invitons à consulter le site maison du luminaire sur lequel vous trouverez toute une gamme de produits adaptés.

Comment éclairer son entrée?

Vous pouvez équiper votre porte d’entrée d’appliques murales  ou de plafonniers, si votre porte se trouve sous un porche voire même une suspension, qui donnera l’impression d’un plus grand volume à cet espace.

Comment éclairer son jardin ?

Dans un jardin, certains luminaires n’auront qu’une fonction purement décorative et pourront ainsi mettre en valeur une plante, une statuette, un mur…..Dans ce cas des spots ou des projecteurs conviendront parfaitement à cette utilisation. Vous pourrez en souligner les formes ou créer des jeux d’ombre et de lumière.

Si vous souhaitez installer un éclairage plus fonctionnel pour indiquer par exemple le passage dans une allée, il vous faudra dans ce cas installer un autre type de luminaires comme par exemple ce superbe lampadaire Chiaro qui imite à la perfection le lampadaire que l’on retrouve dans la rue. Composé d’un double globe il sera idéal en enfilade dans une allée.

Comment éclairer une terrasse ou un balcon?

Pour votre terrasse, des appliques murales peuvent également servir d’éclairage principal et si votre terrasse ou balcon est couvert, vous pouvez également privilégier des plafonniers ou des suspensions qui offriront un éclairage réellement efficace.

Enfin, pour assurer une ambiance plus feutrée et plus chaleureuse, optez pour les lampe d’ambiance ou les lampes à poser  qui compléteront votre éclairage principal.

Les plateaux charcuterie de La Maison Gourmande

Pour tous vos événements, mariages, baptêmes, repas entre amis ou simplement un petit dîner en amoureux, voir simplement pour un apéritif, La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn vous propose ses plateaux de charcuterie à emporter.

À partir de 2 personnes, nous élaborons un plateau personnalisé selon vos désirs et en fonction de votre budget.

Nous proposons également des plateaux de fromage ou des plateaux mixtes. A découvrir dans l’article suivant.

Renseignements sur place 16 avenue d’Albi 81150 Marssac sur Tarn ou par téléphone au 05 63 56 37 12

Les Soirées Dégustation de La Maison Gourmande

La Maison Gourmande organise à présent des soirées:

PASSEPORT DÉGUSTATION

Une méthode simple et ludique pour mettre les mots sur vos sensations et prendre les clefs de la dégustation pour ensuite construire vous-même votre univers sensoriel !

Ces dégustations sont animées par le sommelier

Arnault De Framond « my sommelier »

Le pouvoir de la dégustation !

La première édition est programmée pour le mardi 3 mai à partir de 19h30

Le programme:

>Pourquoi savoir déguster ?

>Les pièges de la dégustation

>Les gestes et conditions de la dégustation

>Les familles d’arômes : savoir les identifier

>Sensations en bouche : trouvez vos repères tactiles.

>Pourquoi j’aime ou pas ce vin ?

>Quand choisir, servir, accorder devient un jeu…

>Posez vos questions !

Durant la soirée qui dure environ 1 heure et 1/2, vous aurez l’occasion de déguster 3 vins blancs et 3 vins rouge accompagnés d’un petit « grignotage » en vous laissant guider par les conseils avisés d’ Arnault.

A l’issue de la dégustation, Arnault répondra bien sûr à toutes vos questions et, pour ceux qui le souhaitent, un service restauration sera assuré (sur réservation préalable)

A cette occasion, La Maison Gourmande vous permettra de bénéficier d’une remise exceptionnelle de 15% sur les achats de vins dégustés durant la soirée.

Pour le confort d’une dégustation dans une ambiance conviviale, studieuse et profitable tout en restant malgré tout décontractée, le nombre de participants est volontairement limité à 12 personnes par soirée.

Les réservations se font directement à La Maison Gourmande à Marssac sur Tarn.

Le prix par personne est de 29 € incluant les vins dégustés et le grignotage.

Nouveaux horaires – carte du midi et menu tapas

Face au succès de nos vendredis gourmands avec nos soirées tapas, nous jouons les prolongations en vous accueillant également le samedi soir, toujours en toute décontraction, dans une ambiance musicale et conviviale.

La réservation n’est pas obligatoire mais fortement conseillée car le nombre de places reste limité…

Sur les images jointes à cet article, vous pouvez consulter nos nouveaux horaires, notre carte du midi et notre carte Tapas du vendredi et samedi soir.

Dans l’attente de votre visite prochaine, nous vous souhaitons d’ores et déjà un bon appétit à La Maison Gourmande!

Les vendredi Gourmands à La Maison Gourmande

Tous les vendredis soirs, La Maison Gourmande vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée pour venir y découvrir nos formules tapas

Au menu, vous trouverez un grand choix de produits fins et savoureux servis sous forme de plateaux de charcuteries extra, de fromages affinés par le fameux fromager affineur « Xavier » de Toulouse ‘Meilleur Ouvrier de France’ et autres produits sélectionnés amoureusement par Anne et Xavier les maîtres des lieux.

Non seulement vous vous régalerez les papilles mais vous y découvrirez en prime une décoration soignée et cossue, dans un style chic et moderne avec ce petit cachet de rusticité qui en font un lieu atypique et convivial.

On s’y sent tout de suite bien et, une fois confortablement installés sur des tabourets hauts autour d’un poêle à la flamme douce et chaleureuse, la dégustation peut commencer.

La formule et le concept fait déjà de nombreux adeptes et la réservation est fortement conseillée.

Face à cet engouement, les soirées pourraient bien devenir plus fréquentes et l’on parle déjà d’un service assuré le samedi soir à partir du mois prochain.

Prochaine étape, l’ouverture du jardin dés le retour des beaux jours

Etape que nous vous ferons découvrir dans un prochain article bien entendu…

Ouverture de La Maison Gourmande

La boutique a rouvert ses portes vendredi 19 février. Enfin!

Si nous sommes restés discrets sur l’ouverture, c’est en raison de quelques tâtonnements du coté de l’élaboration de notre carte et un peu de stress pour la mise an place du service de restauration du midi et du vendredi soir…

Mais aujourd’hui, nous voici fins prêts!

Anne et Xavier aidés par Sandra le midi, vous accueillent à présent dans ce nouveau cadre que nous vous invitons à découvrir au travers de quelques photos en attendant de venir nous rendre visite.

Nous sommes ouverts

du mardi au jeudi de 10h00 à 15h00 et de 17h00 à 20h00

le vendredi de 10h00 à 15h00 et de 17h00 à 22h30

le samedi de 10h00 à 20h00

le dimanche de 10h00 à 13h00

Nous assurons un service restauration tous les midi avec des plateaux de charcuterie et de fromages et autres petites douceurs.

Tous les vendredi soir, c’est soirée tapas dans une ambiance décontractée au son d’une musique d’ambiance.

Sur demande, nous pouvons recevoir des groupes de 8 à 20 personnes pour des soirées privées.

Nous vous disons à très bientôt, régalez vous du regard en attendant de venir déguster sur place nos charcuterie « extra », pata negra- bellota 40 mois,noir de Bigorre, Bayonne affinéset nos fromages affinés par « Xavier », grand fromager toulousain, ‘Meilleur Ouvrier de France’

Les travaux avancent…

01Le temps nous manque pour vous faire part de l’avancement des travaux comme nous l’aurions souhaité.

Le délai que nous nous sommes fixé pour la réouverture de notre boutique est court par rapport aux travaux et aménagements que nous devons réaliser.

Déjà un mois de passé depuis la fermeture mais l’on ne voit pas passer les journées.

Dans 15 jours, en principe, La Maison Gourmande ouvrira ses portes.

Vous pourrez venir découvrir une boutique totalement relookée et profiter d’un espace dégustation autour d’un plateau de fromages en provenance du fromager « Xavier » de Toulouse, de jambons ibériques (pata negra bellota) ou jambons de Bayonne affinés, et de toute une gamme de produits d’épicerie fine minutieusement sélectionnés.

Le tout accompagné d’un petit vin choisi parmi une sélection de producteurs de nos belles régions de France.

Aujourd’hui, la vitrine fromage est arrivée, ça commence à sentir bon!

Pour les nostalgique de LOFT & Dépendances, soyez rassurés, un espace déco est bien entendu conservé et un showroom pour les peintures, papiers peints, bétons cirés, tissus… sera aménagé.

Nous continuerons également à vous proposer des canapés de nos fournisseurs SITS et ISC (fabrication française)

Pour les luminaires, notre site maisonduluminaire.fr est toujours à votre disposition 24/24

Restez connecté, nous vous tiendrons informé de la date d’ouverture lors de la publication du prochain article.

Nous vous disons à très bientôt

La Maison Gourmande prend forme!

Après quelques imprévus qui sont venus retarder quelque peu les travaux, tout n’est pas terminé, mais cela commence à ressembler à quelque chose!
Les produits commencent à arriver en provenance de la France entière, de Grèce, d’Espagne, d’Angleterre et d’ailleurs, surprises, surprises…
Nous nous imaginons déjà humant les odeurs de fromage mêlées aux odeurs de jambons et autres charcuteries, fins prêts pour une dégustation autour d’une bonne bouteille de vin…
L’ouverture pourrait avoir lieu semaine prochaine, le 17 ou le 18 février mais nous restons prudents.

Nous vous tenons informés bien entendu!

A très vite…

Prochainement à Marssac sur Tarn

C’est en février 2016 que l’épicerie fine ‘La Maison Gourmande’ ouvrira ses portes 16 avenue d’Albi 81150 Marssac sur Tarn dans la maison qui héberge aujourd’hui la boutique de décoration LOFT & Dépendances.

Le concept:

Épicerie fine, cave, fromagerie en collaboration avec le fromager ‘Xavier’ (Meilleur Ouvrier de France) situé à Toulouse.

Un espace sera dédié à la dégustation sur place sous forme de petite restauration, avec un choix de plateaux de fromages, de charcuterie, foie gras… et bien d’autres produits du terroir tarnais mais aussi de nos autres belles régions de France.

Après 10 ans aux commandes d’une boutique de décoration d’intérieur, Anne et Xavier ont fait le choix de transformer leur commerce en un lieu où le ‘Beau‘ et le ‘Bon‘ vont se côtoyer pour vous accueillir dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Si la recherche de bons produits à vous proposer sera la priorité de ce concept, il n’en restera pas moins que la décoration y aura pleinement sa place avec toujours des partenaires prestigieux tels que:

Lampe Gras et Jieldé pour les luminaires, Ressource pour les peintures,  les bétons cirés, Jab, Harlequin, Houlés, Sanderson… pour les tissus et papiers peints, Chehoma, Broste Copenhagen, Sema Design, PTMD… pour la déco, Signature, Zuiver, SITS, ISC… pour les meubles et canapés, et bien d’autres à découvrir ou à redécouvrir sur place en février 2016.

Si vous souhaitez être tenus informés de l’avancement des travaux d’aménagement qui débuterons le 4 janvier 2016 après la fermeture de la boutique LOFT & Dépendances et dureront tout le mois de janvier ainsi qu’une partie du mois de février, nous vous invitons à vous abonner à nos publications à l’aide d’une adresse mail valide.

La date de réouverture se situera aux alentours du 15 février.

Nous vous disons donc à très vite et vous souhaitons d’excellentes fêtes de fin d’année 2015!

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