Restauration sur place

Carte du soir

 

Planches, entrées, tapas

Planche de charcuterie

Charcuterie extra, cornichons – Beurre doux – Pain de campagne

9,00 €

Planche des Gourmets

(équivalent repas 2 personnes)

Jambon Noir de Bigorre et Pata Negra – Rillets de canard – Foie gras de canard – Confit d’oignons- Rocamadour – Brie truffé – Tomme de brebis – Comté – Gressins – Amandes – Confiture

43,00 €

Planche duo de jambons

Noir de Bigorre & Pata Negra (environ 100g)

22,00 €

Planche Tapas

Charcuterie Extra – Fromages – Tartinables – Cornichons – Olives – Anchois – Tomates cerises – Toasts

19,00 €

Planche de fromages affinés

Assortiment de fromages – Vache – Chèvre – Brebis – Fruits secs – Confiture – Pain de campagne

8,50 €

Toast écossais

2 toasts de pain grillé – Crème fraîche – Saumon fumé ‘Thierry Salas’

7,50 €

Les Tapas iodés

Little encornets – Piquillos latino et fleur de sel – Chili con moules espelette et gingembre – Rougail de pétoncles et thon au citron vert – Palourdes, tomates compotées et cébolla

15,50 €

Gaspacho

A l’huile d’olive – Crémeux à souhait ! Sans Gluten

5,50 €

Plats chauds

Burger au confit de porc

Pain maison – Confit de porc du Sud-Ouest – Sauce moutardée – Coppa- Cantal – Salade – Oignons frits- Frites fraîches maison

13,50 €

Burger au confit de canard

Pain maison – Confit de canard – Sauce tomate – Oignons frits – Cornichons aigre doux – Salade – Tomme de brebis – Frites fraîches maison

13,50 €

Camembert braisé

Camembert et salade verte aux pommes

14,50 €

Parmentier de canard

Accompagné de salade verte

13,90 €

Frites fraîches maison

2,50 €

Desserts

Fromage blanc

Nature, sucre, confiture ou miel

4,50€

Panacotta

Coulis de framboise ou caramel

4,50€

Minis babas au rhum

4,50€

Fondant au chocolat

5,00€

Crème brulée

5,00€

Café gourmand

6,00€

Thé gourmand

8,00€

Colonel

Glace citron + vodka

7,00€

Coupe Ti Punch

Glace citron vert + rhum blanc

7,00€

Coupe ‘Mambo’

Glace caramel et rhum raisin + rhum brun

7,00€

2 boules de glace

3,00€

3 boules de glace

4,50€

Supplément chantilly

0,50€

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