Les Whiskies

Whisky ou whiskey est le nom générique d’eaux-de-vie fabriquées par distillation de céréales maltées ou non. L’origine du whisky, bien qu’elle soit quelque peu sujette à controverses, se situe entre l’Écosse et l’Irlande, chacun y allant de sa preuve la plus ancienne. Puis, le whisky a voyagé à travers Monde, aux États-Unis et au Canada. Au début du XXe siècle, des distilleries se sont développées au Japon, puis dans le reste du monde et notamment en France.